つばき餅

画像
「七曜会祖先祭」の
帰り、例によって
祇園饅頭さんに
立ち寄り、
「つばき餅」と
「わらび餅」を
頒けて頂きました。

「つばき餅」は
こし餡を道明寺粉で
包んで、椿の葉で
はさんであります。
あっさりとしていて、
大きさも手頃。
食事の後のデザートに
もってこいでした。

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この記事へのコメント

きー
2005年09月05日 23:02
つばき餅って初めて知りました!
さくら餅のようなものですか?
椿の葉ってどんな香りがするのか想像もつきません。一度食べてみた~い!!
これって季節物ですか?
月下酔 黙琴堂 主人
2005年09月07日 12:47
>きーさん
残念ながら椿の葉の風味は、
あまり感じませんでした。
見た目のかわいらしさに
ポイントが置かれているの
かもしれませんね。

京都に来られる時は、
マシュマロチョコと交換に、
ぜひ祇園饅頭さんのお菓子を
食べていただきたいです。

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