「萬福」の中華そば

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四条室町。移り変わりの激しい
オフィス街にあって、奇跡のように
古格を保ったうどん屋さんです。

お店の前はよく通るものの、なかなか中へ
入る機会がありませんでしたが、ついに
中華そばを食べることができました。
具は煮豚とシナチクとモヤシと葱。
お味は、これぞうどん屋さんの中華そば。
進化を続けるラーメン群とは一線を画する
枯淡の味わい。ごちそうさまでした。

四条通の向かい側からは祇園囃子の
お稽古の音が聞こえてきました。

旧暦〔皐月十六日 五月節芒種〕

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